2014年 06月 26日
6/22(日)☆夜☆GINI SOAVE CLASSICO 2011 ★海老シュウマイと野菜のせいろ蒸し★ |
先週末は、久しぶりにゆっくり、おうちdeごはん^^♪
主人は5月中旬から週末は出張に出ることが多く、おうちで食事をしてなかったので、
久々、ゆっくりワインが飲みたかったようで、
2・3日前からワインセラーを覗いては、飲みたいワインを選んでいました。
で、選んだワインが、イタリアの白ワイン。
辛めでしっかりしたイタリアらしいワイン♪と言うことで、
いつもと代わり映えしないメニューになってしまいましたが^^;;
海老シュウマイとお野菜を蒸して…。
シンプルだけど、ワインを飲みながら、
蒸したてのシュウマイやお野菜を味わうのは飽きないんですよね〜☆
ワインは冷蔵庫でよ〜く冷やして♪
白い花のニュアンスに加え、柑橘の皮の苦みを感じる味で、
フリットや野菜のグリルなど塩味にも合うワイン。
ピエロパン、アンセルミと並ぶ三大ソアヴェの一人が作った “GINI SOAVE CLASSICO”
☆ワイン☆
GINI SOAVE CLASSICO 2011
ジーニ ソアヴェ クラシコ 2011
原産国:イタリア
輸入者:テラヴェール株式会社
購入:2014.05.05 神戸 ランス 3.02
☆グラス☆
RIEDEL Vinum (リーデル)
CHABLIS(CHARDONNAY)198H 350ccm Design:1986
皆さん、いつも応援ありがとうごさいます〜♪
これからも、ポチッとしていただけたら嬉しいです^^*
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白い花のニュアンスに加え、柑橘の皮の苦みを感じる味で、
フリットや野菜のグリルなど塩味にも合うワイン。
ピエロパン、アンセルミと並ぶ三大ソアヴェの一人が作った “GINI SOAVE CLASSICO”
☆ワイン☆
GINI SOAVE CLASSICO 2011
ジーニ ソアヴェ クラシコ 2011
原産国:イタリア
輸入者:テラヴェール株式会社
購入:2014.05.05 神戸 ランス 3.02
☆グラス☆
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CHABLIS(CHARDONNAY)198H 350ccm Design:1986
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by chicher
| 2014-06-26 17:11
| おうちごはん