2012年 12月 27日
12/23(日)☆夜☆ルバイヤート甲州樽醗酵*En Grands Champs Cuvée V.2010* NEBBIOLO D'ALBA |
23日のホームパーティーでは、料理に合わせて、ワインを3本あけました♪
みんなで賑やかに楽しみながら、色々なワインが飲めるのは良いものです^^*
お料理に合わせて主人のセレクトで、
日本とフランスの白ワインに、イタリアの赤ワインを。
☆ワイン☆
ルバイヤート甲州樽醗酵 2011
Rubaiyat Kôshu Barrel Fermentation
甲州市勝沼町産甲州種100%使用
1257本 限定醸造 辛口
原産国:日本・山梨県
製造:丸藤葡萄酒興行株式会社
☆ワイン☆
En Grands Champs Cuvée V.2010
SANCERRE ALPHONSE MELLOT
アン・グラン・ジャン
アルフォンス・メロ サンセールブラン
ロワール サンセールの代表的な作り手
原産国:フランス
輸入者:株式会社ヴィノラム
購入:3/11 ワイングロッサリー春セール
2.64(4.41)
☆ワイン☆
NEBBIOLO D'ALBA
BRICCO BARONE 2008
ネッピオーロ・ダルバ ブリッコ・バロン 2008
ネッピオーロ100%
きめ細やかなタンニン バランスのとれたエレガントな赤
原産国:イタリア ピエモンテ州
アンナ・エンリコ
輸入者:光が丘興産株式会社
購入:4/7 ワイングロッサリー
イタリアワイン試飲会 2.73(4.20)
**お料理は写真が撮れなかったので、お品書きで…^^;**
この日は、土鍋で作る、
野菜と鶏つくねの蒸し料理がメインでしたが、
前菜に、ワインに欠かせないチーズと、
主人が長野から買って来た、変わり種、
サーモンとベーコンの薫製も楽しみました^^*
〆は、
よく作る、たけのこごはんに里芋ときのこの入った
お味噌汁を付けて♪
最後のデザートは、別腹!!? 焼きプリン〜♪♪
みんなで賑やかに楽しみながら、色々なワインが飲めるのは良いものです^^*
お料理に合わせて主人のセレクトで、
日本とフランスの白ワインに、イタリアの赤ワインを。
☆ワイン☆
ルバイヤート甲州樽醗酵 2011
Rubaiyat Kôshu Barrel Fermentation
甲州市勝沼町産甲州種100%使用
1257本 限定醸造 辛口
原産国:日本・山梨県
製造:丸藤葡萄酒興行株式会社
☆ワイン☆
En Grands Champs Cuvée V.2010
SANCERRE ALPHONSE MELLOT
アン・グラン・ジャン
アルフォンス・メロ サンセールブラン
ロワール サンセールの代表的な作り手
原産国:フランス
輸入者:株式会社ヴィノラム
購入:3/11 ワイングロッサリー春セール
2.64(4.41)
☆ワイン☆
NEBBIOLO D'ALBA
BRICCO BARONE 2008
ネッピオーロ・ダルバ ブリッコ・バロン 2008
ネッピオーロ100%
きめ細やかなタンニン バランスのとれたエレガントな赤
原産国:イタリア ピエモンテ州
アンナ・エンリコ
輸入者:光が丘興産株式会社
購入:4/7 ワイングロッサリー
イタリアワイン試飲会 2.73(4.20)
**お料理は写真が撮れなかったので、お品書きで…^^;**
この日は、土鍋で作る、
野菜と鶏つくねの蒸し料理がメインでしたが、
前菜に、ワインに欠かせないチーズと、
主人が長野から買って来た、変わり種、
サーモンとベーコンの薫製も楽しみました^^*
〆は、
よく作る、たけのこごはんに里芋ときのこの入った
お味噌汁を付けて♪
最後のデザートは、別腹!!? 焼きプリン〜♪♪
by chicher
| 2012-12-27 19:20
| ワイン